不知道大家有没有发现，短短这两年的时间，其他的实体店类型都是在减少，反而是餐饮在逆流而上，开了一家又一家，鞋店倒闭了，开成了餐饮店，服装店也倒闭了，也开成了餐饮店，甚至是便利店都倒闭了，都开成了餐饮店。
而在餐饮店中，这两年发展很快的，当属快餐品类了，因为投资比较低，又适合只有两三个人手的夫妻或者朋友合伙去做，所以在餐饮的投资中，算是比较热门的一个品类。而快餐中，又属面馆的欢迎程度比较高。所以有关注餐饮的朋友，肯定都会发现，自己身边开满了各种各样不同的面馆。
之前还看到网友在网上问，开面馆真的就赚钱吗？怎么满大街都是各种各样的面馆，可见面馆大量到处开店这种情况，不只是一两个地方是如此啊，简单去看的话，就是广州了，一个原本是以汤粉为主的城市，如今随处可见的各种面馆，而且很多的生意都还是挺不错的。
那么问题来了，现在去开个面馆，还有希望吗？这个也是昨天一个朋友问的，这个朋友原来是干程序员的，被裁员之后，一直都在找合适的工作，找了差不多半年了，都没有找到合适的工作，然后就想着自己去创业了。
后来他就经常发一些招商加盟的展会，问我去不去，他自己去了之后，对很多餐饮品类都比较感兴趣，然后昨天就跟我说，他对比了很多的餐饮品类和加盟的餐饮品牌，觉得面馆的成功率会更加大一些，在广州这个城市。
我说现在广州的面馆太普遍，太密集了，他说着才说明有市场，而且他也了解到了一个广州的面馆品牌，人家也是短短几年时间，就开出来上百家店，所以他想趁现在有热度，就想着去加盟一家这样的面馆，他说成功的概率会很大。
可能新手餐饮人都是这样吧，眼中看到的，基本上都是机会，而忽视掉了各种各样的潜在危机和风险，就像现在面馆确实是接受度比以前的大了，但目前面临的竞争还是非常大的，即使是前期能够赚钱，但没有人能够保证后期会是个什么情况，毕竟现在入局餐饮的人，只会多不少啊，所以你们觉得还有必要去开这个面馆吗？
#夏季图文激励计划#
